ettonmindre.dk

Madvarer, Der Er Godt For Klimaet

Skrevet d. 30. July 2019
Jumpstory.dk

Mange af os vil rigtig gerne være lidt mere klimavenlige. En af de største klimasyndere i hverdagen er det mad, vi spiser. Der er stor forskel på, hvor meget den enkelte fødevare belaster klimaet. Nogle af de helt store syndere er ting som oksekød, svinekød, ris og lignende.

Vi har valgt at lave en liste over klimavenlige fødevarer, der er delt ind efter sæsoner. Det er nemlig ekstremt vigtigt at spise efter årstiden, hvis man vil spise klimavenligt.

Forår

  • Rasmløg
  • Spæde løg
  • Asparges
  • Rabarber
  • Spinat
  • Nye kartofler
  • Agurker
  • Skorzonerødder
  • Andetårskål
  • Løvstikke

Sommer

  • Asparges
  • Hyldeblomst
  • Jordbær
  • Kartofler
  • Nye løg
  • Squash
  • Bønner
  • Ærter
  • Agurker
  • Gulerødder
  • Kirsebær
  • Stikkelsbær
  • Krydderurter

Efterår

  • Æbler
  • Pærer
  • Rødbeder
  • Rodfrugter
  • Græskar
  • Rosenkål
  • Hasselnødder
  • Valnødder
  • Svampe
  • Kastanjer
  • Hyldebær
  • Brombær
  • Tomater

Vinter

  • Æbler
  • Kål af alle slags
  • Nødder
  • Rodfrugter
  • Skorzonerødder
  • Græskar
  • Citrusfrugter

Tak til CarSound
Afslutningvis vil vi gerne sende et stort tak til CarSound, som via støtte har gjort denne artikel mulig. CarSound Bilstereo sikre dig bedre lyd når du kører bil.

Næste indlæg
Du har uden tvivl hørt dem omtalt i medierne, hvor der tales om overholdelse eller køb og salg af CO2-kvoter. Det kan dog virke som et abstrakt begreb, for hvad er CO2 kvoter? CO2-kvoter er en ret til at udlede en beste…
Protester og demonstrationer for klimaforbedringer er ligesom politikernes fokus derpå blevet en markant mere fast del af hverdagen hos mange danskere og mennesker verden over. Men hvad kan man helt konkret gøre for at …
Træer og planter er på mange måder naturens CO2-støvsuger, som er med til at optage CO2 og rense luften, så de levende organismer på jorden kan få frisk luft. Mængden af CO2 stiger, selvom der fra mange regeringer …
CO2-neutralitet får større og større fokus i samfundet - politisk så vel som hos den almindelige borger. Det afspejler sig i både lovgivningen, afgifterne og ikke mindst borgernes forbrugsmønster.  Det øgede fokus …
Udledningen af CO2 har stået på politikernes dagsorden i efterhånden fem årtier. Alligevel er det ikke alle, der ved, hvad CO2 er - eller forstår dets påvirkning på miljøet, mennesker, dyr og planter.  I denne arti…
Grøn energi findes i mange forskellige former, og omtales ofte også som vedvarende energi. Men hvad er vedvarende energi egentlig? Dette får du svar på lige her i dette indlæg. Vedvarende energi er en betegnelse for de…
Solceller bliver hele tiden bedre og bedre, og det er blevet en lang bedre løsning for miljøet end det var tidligere. Solceller gavner miljøet på den måde, at de laver grøn energi, og man kan derfor spare en masse på CO2…